PANE ALLA BANANA

PANE ALLA BANANA

PANE ALLA BANANA FACILE E SUPER GUSTOSO
INGREDIENTI
  • 3 banane mature
  • 100 burro a temperatura ambiente
  • 1 cucchiai di lievito in polvere
  • 1 uovo
  • 500 ml di ProPud Vaniglia Milkshake
  • 2,5 farina (o fiore d'avena)
  • Grasso di cottura per la padella
Procedimento

Ungi una teglia da pane con del grasso da cucina. Preriscalda il forno a 175 °C. Schiaccia le banane con una forchetta e mescolale con il burro fino a ottenere una pastella omogenea.Aggiungi le uova, il lievito, il frullato e mescola bene, possibilmente con una frusta elettrica.Aggiungi la farina un po' alla volta e sbatti fino a ottenere una pastella omogenea. Versa l'impasto nella teglia unta e cuoci nella parte bassa del forno per circa 50 minuti. Controlla con uno stuzzicadenti che la torta sia pronta. Taglia lungo il bordo della teglia e posiziona la torta su un piatto da portata. Taglia in 8 pezzi. Servi e gusta.

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