Proteinpannkakor med smak av saffran

Vad kan bli bättre än fluffiga, gyllene saffranspannkakor, riktigt laddade med protein och helt utan tillsatt socker!

2-4 portioner

Ingredienser

3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 påse saffran (0,5 g)
2 ägg
500 g ProPud Vanilla (Pudding)

Ingredienser

3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 påse saffran (0,5 g)
2 ägg
500 g ProPud Vanilla (Pudding)

Gör så här

Vispa ihop äggen med ProPud Vanilla-puddingen.

Blanda i de torra ingredienserna och vispa till jämn smet.

Stek små, gyllene plättar i lite smör eller olja.

På bara några minuter får du ett otroligt gott resultat av förvånansvärt få ingredienser.