Få bakverk har samma plats i svenskens hjärta som Kanelbullen. Den har i stort sett blivit synonym med fika, och ingen kaffepaus är komplett utan den. Kanelbullen kommer i lika många varianter som det finns pärlsockerbitar på den, och den kan vara ett litet mellanmål eller en middag för två.
Finns det något bättre sätt att hylla den här fika-legendaren än att ge den ett helt nytt utseende genom att lägga till 17 g protein, utsökt mjölkchoklad och ta bort onödigt socker, men samtidigt behålla all smak?

Vi anser att det som är bra i livet också ska vara hälsosamt för dig och ge dig någon form av fördel, utöver den fantastiska smaken. Ät den som ett mellanmål eller ta med den till träningen och gör alla dina vänner (som knaprar på ännu en gipsväggs-bar) avundsjuka. Eller varför inte förvandla din vanliga fika till något mycket hälsosammare med protein och utan tillsatt socker. Det är i alla fall vad vi försöker göra.